دستگاه خشک کن یخچال مواد غذایی پودر سبزیجات توسط دستگاه خشک کن یخچال خلاء یخچال یخچال

اصل کار:

دستگاه فریز خشک کن in situ یک دستگاه فریز خشک کن خلاء است که در مقیاس آزمایشی مورد استفاده قرار می گیرد. اصل فنی آن عمدتا بر اساس تغییر سه حالت آب است. در محیط خلاء،با یخ زدن مواد در دمای پایین، آب در آن از مایع به جامد تبدیل می شود (برف) ، و سپس در شرایط خلاء گرم می شود، به طوری که یخ به طور مستقیم به بخار آب تبدیل می شود،به طوری که هدف از حذف آب از مواد حاصل شود.

به طور خاص، جریان کار دستگاه فریز خشک کن آزمایشی شامل سه مرحله است: پیش منجمد کردن، خشک کردن ذوبلیماسیون و خشک کردن تحلیلی.مواد به سرعت در دمای پایین یخ زده می شوند تا اطمینان حاصل شود که آب به شکل کریستال های یخ وجود دارد.در مرحله خشک کردن ذوب شدن، در شرایط خلاء و گرم کردن، کریستال یخ به طور مستقیم به بخار آب ذوب می شود که توسط مخزن جذب می شود و از سیستم خارج می شود..در مرحله خشک کردن، مواد بیشتر گرم می شوند تا آب باقیمانده را از بین ببرند و اثر خشک کردن را بهبود بخشند.

ویژگی ها:

1بهره وری خشک کردن بالا

2کیفیت خشک کردن خوب

3کار کردنش آسونه

4. سر و صدا کم، قدرت بالا، عمر طولانی، عملکرد پایدار

Aصحنه قابل اجرا:

1حفظ مواد غذایی: تکنولوژی خشک کن یخ می تواند آب را از مواد غذایی حذف کند، رشد و تکثیر میکروارگانیسم ها را مهار کند و در نتیجه عمر ذخیره مواد غذایی را افزایش دهد.

2مواد خام شیمیایی: از طریق تکنولوژی فریز خشک کردن، رطوبت و مواد فرار در مواد خام می تواند از بین برود تا پاکی و ثبات مواد خام بهبود یابد.